Französisches Büffet

 

Gebratene Entenbrustspieße mit Apfel und Zwiebel

 

Honigmelonenschiffchen mit Segeln von luftgetrockneten Schinken

 

Chicoreé – Ziegenkäsesalat mariniert mit Himbeeressig, Honig und Zitronenthymian

 

Cous – Coussalat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Mais und Minze

 

Verschiedene Flutes und Kräuterbutter

 

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

 

„Coq au Vin“ Hähnchen in Rotweinsauce mit Karotten – Brokkoli – Gemüse und marmorierten Reis

 

Zanderfilet auf Ratatouille Gemüse, Estragon Sauce und Bandnudeln

 

Cassoulet mit Kaninchenkeulen, weißen Bohnen, Karotten und Staudensellerie

 

Käsevariation mit Gruyere, Comté, Morbiér, Reblochon und Tomme de Savoie, dazu Feigensenf und Trauben

 

Mousse au Chocolat

 

Cremé Bruleé

 

 


Allgemeine Hinweise

 

Alle Preise werden individuell nach zusammengestellten und veränderbaren Einzelkomponenten in der Durchschnittskalkulation ermittelt und im schriftlichen Angebot verbindlich dargestellt. Auf Wunsch werden auch Equipment, Getränke und Servicepersonal bereitgestellt (hier gilt der erhöhte Mehrwertsteuersatz von 19%). Einzelpreise auf Anfrage!

 

Anfahrt / Abholung

  • Innerhalb der Stadt Radebeul: 22,00 € (zzgl. 7% MwSt.) pauschal
  • Stadt Dresden und Umgebung: Grundpreis ab Stadtgrenze von Radebeul 22,00 € + gefahrene Kilometer (Berechnung erfolgt über Routenplaner mit der kürzesten Strecke via www.map24.de ) 2,95 € pro Kilometer (zzgl. 7% MwSt.).