Grillbuffet - BBQ


Salate die Farfalle, italienischer Nudelsalat

mit Hähnchenbrust, Ei, Champignons und getrockneter Tomate

  

Griechischer Bauernsalat

 mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Oliven und Fetakäse

 

Cole Slaw, Amerikanischer Krautsalat

 

 Tomaten–Mozzarella–Spieße

mit frischem Basilikum und feinem Balsamico

 

Brotkorb mit Baguettes und verschiedenen Broten

 dazu hausgemachte Kräuter- und Tomatenbutter

 

 

Spezial Spare Ribs im Niedergarverfahren zubereitet mit scharfem Dip

 

Hähnchenbrustspieße in Erdnussmarinade

 

Fetakäse in der Folie mit Olivenöl, Meersalz,

 Lauchzwiebeln und Parikajulien

 

Asiatisch marinierte Schweinerückensteaks

 

In Knoblauch – Limetten – Öl marinierte Garnelenspieße

 

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

 

Grillgemüse

aus Zucchini, Aubergine, Tomaten, Paprika und Champignons

 

Rote Waldbeerengrütze mit Vanillesauce im Weckglas

 

 Vanille – Quarkcreme im Weckglas